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Rosenrezept: Rosen-Kiwi Marmelade - Rezept500 g Kiwis abschälen, zerkleinernund mit 4 Eßlöffel Wasser 15 Minuten aufkochen lassen. Durch ein Sieb passieren und zusammen mit einem halben Liter Rosenmus langsam, unter ständigem Rühren, aufkochen lassen. 750 g Gelierzucker und den Saft von 4 Zitronensaft hinzufügen und nochmals 5 Minuten kochen lassen. Heiß in die Gläser füllen und verschließen. Anstelle des Wassers kann zur Verfeinerung des Geschmacks auch Wein genommen werden. (Rezept von Frau Hedwig Dickhaut) Buchtipps: Rosen kulinarisch Regia Verlag - weitere Rosenkochbücher Rosen-Webtipps zurück an den Anfang...|... Home Besuchen Sie auch: Zauberpflanzen Gartenlinksammlung Welt der Rosen Veilchen Schneeglöckchen Copyright Text und Design: Maria Mail-Brandt URL: https://www.garten-literatur.de |