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Gartenküche
- Kochen mit Zutaten aus dem Garten Rezepte von K-Z - Übersicht unserer Rezepte von A-J
Aus dem Garten in die Küche - auf den Tisch - kulinarische Genüsse aus dem Küchengarten. Hier Links für kochende Gärtner(innen) und gärtnernde Köche (Köchinnen); dabei vor allem: Rezepte
mit Blüten, "Un-kraut" und "liebesanregende"
Rezepte (siehe *).
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Fünf Köpfe
bringen einen guten Salat zustande:
Ein Geizhals, der den Essig träufelt,
ein Verschwender, der das Öl gibt,
ein Weiser, der die Kräuter sammelt,
ein Narr, der sie durcheinander rüttelt,
ein Künstler, der den Salat serviert.
(Jean A. Brillat-Savarin)
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