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Bärlauchkartoffelpuffer - Rezept

3 mittlere Kartoffeln, 1 Ei, 1 EL Haferflocken, 1 EL Weizenkeime, 1 EL Sonnenblumenkerne und 3 EL Bärlauch fein hacken, Kartoffeln reiben, alles andere untermischen, salzen, braten - einfach, aber lecker!

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