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Hagebutten - Tomatenmarmelade - Rezept
1 kg Hagebutten über Nacht in Wasser
einweichen und dann mit demselben Wasser 500g reife Tomaten 15 Min. kochen.
Durch die Fruchtpresse geben, oder passieren und je 1 kg Mark 1/2 kg Zucker
unterrühren und bis zur nötigen Dicke einkochen.
Welche
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