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Rosenrezept: Rosengelee mit Rotwein - Rezept15 Rosenblüten von Duftrosen 1/4 l Rotwein 3/4 l Wasser Saft von 4 Zitronen 2 Bröckchen Ingwer 1 kg Zucker Zubereitung: Gewaschene Rosenblütenblätter mit Rotwein, Wasser, Zitronensaft und dem Ingwer in eine verschließbare Schüssel geben und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag alles bis zum Siedepunkt erhitzen und anschließend abseihen. Die Flüssigkeit mit dem Gelierzucker verrühren, erhitzen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Sofort in Gläser füllen und verschließen. (Rezept von Frau Hedwig Dickhaut) weitere Rosenrezepte Rosenkochbücher Rosen-Webtipps zurück an den Anfang...|... Home Besuchen Sie auch: Zauberpflanzen Gartenlinksammlung Welt der Rosen Veilchen Schneeglöckchen Copyright Text und Design: Maria Mail-Brandt URL: https://www.garten-literatur.de |