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GartenLiteratur - Gartenbibliothek - GartenbücherGartenbücher "Grünes Blattwerk" - Bücher für Garten-, Pflanzen- und Naturfreunde
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Gartenbücher von: Dorothee Waechter

Die Gartenbau-Ingenieurin und Staudengärtnerin aus Essen gründete als Freie Fachjournalistin das Redaktionsbüro folium und arbeitet als freie Gartenjournalistin für Zeitungen, Zeitschriften, Fernsehen und Radio.

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  • / Martin Staffler Jetzt bin ich Gärtner!: Schritt für Schritt zum Gartenglück 136 S. m. zahlr. Farbf. Thorbecke 2017
    Glauben Sie bloß nicht dem Buchtitel - das Buch ist nicht nur männliche Gartenanfänger, sondern auch für angehende GärtnerINNEN gedacht und auch geeignet! Es bringt das nötigste Hintergrundwissen, hilft bei der Wahl des richtigen Werkzeugs, der Pflanzen (wer paßt zu wem?), bringt Ideen zur Gestaltung, zeigt die richtigen Handgriffe zur Pflanzung, Pflege und eigenen Vermehrung. Dazwischen eingestreut sind weitere Tipps: "immer gut zu wissen". Zum Schluß zeigt ein Arbeitskalender, was wann zu tun ist. Ein gute Starthilfe für GartenanfängerInnen mit vielen, fast immer ganzseitigen Fotos.
  • / Maike Biederstädt Achtung, Pflanze! Ein Crashkurs für den Meistergärtner von morgen 95 S. Knesebeck 2008
    Nicht jeder kommt mit zwei grünen Daumen zur Welt: nach dem Lesen dieses Buch mit vielen Tipps für Zimmer-, Balkon- und Gartenpflanzen ist man jedenfalls ein wenig schlauer.
  • Balkon fix! 120 S. BLV München 2004
  • / Friedrich Dagmar Strauß Balkon-Ideen für Ungeduldige: Schnelle Lösungen, die sicher gelingen 120 S. Blv 2011
  • Balkon-Träume 168 S. BLV München 2003
  • Biogarten im Handumdrehen. 50 einfache Pojekte für naturnahe Gärten 136 S. m. zahlr. Fotos Thorbecke 2016
  • Blütentrubel - Gärtnern mit bunten Blumenmischungen 136 S. Thorbecke 2015
  • Waechter, Dorothee / Josh Westrich Besprechung hier: Blumenkränze selbst gemacht: Gestaltungsideen für alle Jahreszeiten
  • Der Gartenteich 160 S. Ulmer 2006
  • Die pure Lust auf Kräuter. Mein KräuterGartenWohnKochBuch 127 S. m. 138 Farbfotos. Callwey 2007
    Dieses Buch gibt allen Kräuterliebhabern eine Menge Ideen für Garten, Balkon und Fensterbank. Frau Waechter teilt die Kräuter nach Art der Küchen ein: deutsche, mediterrane, asiatische und arabische Kräuter. Einzelne Kräuter stellt sie ausführlich vor mit ihren Anforderungen an Standort, Bodenbeschaffenheit und Pflege. Angereichert durch Deko-Tipps und Rezeptideen ist das Buch zugleich Inspirationsquelle und handfeste Praxis-Grundlage für den Einkauf, das Pflanzen und Halten von Kräutern im In- und Outdoor-Bereich. Ihr - wichtiger - Hinweis: "Man muß wissen, daß es Unterschiede zwischen den Kräutern beim Lebensmitteldiscounter und solchen gibt, die aus einer Gärtnerei stammen. Der Händler will den Kunden mit Kräutern an der Obst- und Gemüsetheke einfach frische Ware anbieten. Das Ziel ist nicht, die Pflanzen weiterzukultivieren... diese Kräuter werden gezielt als"Wegwerfprodukt" angezogen, es handelt sich nicht um gärtnerisch hochwertige Pflanzen. In Gartencentern findet man diese Art von Kräutern leider auch immer öfter... in Gärtnereien mit eigener Produktion sieht das anders aus, denn dort wird Qualität großgeschrieben". Ein dt.-botanisches Register, Glossar, Bezugsquellen ergänzen den informativen Inhalt. Eine pfiffige Idee: die beigegebenen praktische Kräuter-Steckschilder (obwohl sie draußen sicher nicht sehr lange halten). Schon durch seine wunderschönen Fotografien mach dieser Bildband Lust auf Kräuter ...
  • Formschnitt BLV München 2005
    Einsatzmöglichkeiten im Garten -von Beeteinfassungen bis zu Formen und Figuren; Formschnittgehölze im Topf, Porträts der geeigneten Gehölzarten, Schnitt- und Pflegepraxis.
  • Der schnelle Garten: Unkomplizierte Lösungen für das grüne Paradies 143 S. BLV München 2012
    Neuauflage von "Garten fix...")
  • Gärtnern (fast) ohne Gießen. Mit wenig Wasser zum Gartenglück 112 S. Thorbecke 2014
    Dorothée Waechter beschäftigt sich hier mit der intelligenten Verwendung von Wasser im Garten und dem geschickten Planen von Gärten bzw. Gartenteilen, deren Bepflanzung mit wenig Wasser auskommen und die auch mal Dürreperioden überstehen.
  • Garten-Rezepte. Vorgärten. Einfach nachmachen ca 144 S. BLV München 63 S. 2003
  • Garten-Rezepte. Sitzplätze 63 S. 2003
  • Lazy. Die Pflanzen. Alle Arten, die es Ihnen im Garten leicht machen 95 S. ca 144 S. BLV München 2003
  • Miniaturrosen. Zwergrosen für Wohnung, Balkon und Terrasse 64 S. Naturbuch Augsburg 1998
  • Outdoor-Küchen: Im Garten kochen, grillen und genießen 128 S. Blv 2010
    Wer draußen kochen, grillen und genießen möchte, hat eine Fülle an Möglichkeiten: Sie reichen vom einfachen Küchenwagen bis hin zur fest installierten Küchenzeile. Auf die Frage: "Was passt zu mir?" findet mit diesem Buch garantiert jeder eine eindeutige und doch vielfältige Antwort. Denn Schwerpunkte sind Gestaltung und Ausstattung, Grillen, Rezepte und Frisches aus dem Garten als Zutaten. Es geht um den Gartenstil und den geeigneten Ort, um Holz, Stein und Edelstahl, aber auch um schonende Garmethoden und Gemüse für die Gourmet-Küche. Elementares ist genauso besprochen wie spezielle Fragen: Wie viel Platz pro Person sollte man für die Arbeitsfläche kalkulieren? Wohin mit dem Abwasser? Wie ziehe ich Salat in einem kleinen Kasten? Oder auch: Warum ist ein Anzündkamin empfehlenswert? Nicht perfekt, sondern gerne auch ein bisschen improvisiert dürfen Outdoor-Küchen sein, und darum gefallen die Bauanleitungen für Rollwagen aus Weinkisten, den selbst gemauerten Grill aus Klinkersteinen oder die Kleinküche auf Rädern ganz besonders. Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen Mut zum Ausprobieren, ebenso wie die Gartentipps zum Kultivieren von Artischocken, Zuckerhut und Thymian. Wer Outdoor-Küchen gelesen hat, wird den Garten als Lebensraum neu entdecken und Küche und Esszimmer - zumindest zeitweise - nurmehr als Durchgangszimmer nutzen.
  • Romantische Blumengärten Anlegen und Gestalten 95 S. - BLV München 2002
  • Romantische Sitzplätze 62 S. Franckh-Kosmos Stuttgart 1996
  • Schattenplätze im Garten BLV München 2005
  • Wellness Garten 119 S. BLV München 2006
    Der Garten als Refugium für die Seele: Sicht- und Sonnenschutz, Rückzugsräume und einladenen Oasen der Ruhe im Grünen, Feng Shui, erholsame Sitz- und Liegeplätze, Meditationsbereiche, Farben und Düfte, Wasserspiele, Trauminseln, Kuschelplätze, Streichelpflanzen, Naschobst, Beauty - Kräuter - Frau Waechter stellt sowohl Ideen für eine Neuanlage als auch für eingewachsene Gärten vor. Manchmal sind es ja wirklich nur Kleinigkeiten, die große Wirkung haben können und die einen Garten zu einem "Wohlfühlgarten" machen. Dazu gehört z.B. Störendes zu vermeiden und Geräusche zu dämpfen, um dem Alltagsstress entfliehen zu können. Andererseits schaffen ein einfaches Klangspiel in einem Baum oder das richtige Licht für romantische, sinnliche Abende schon „Abstand von Stress und Sorgen“ zu erreichen. Dazu braucht nicht immer einen Landschaftsarchitekten, manchmal reicht ein "anschubsendes" Buch wie dieses, das die eigene Kreativität lebendig werden läßt.

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